生日蛋糕常温能放多久，蛋糕常温能放多久

   

   看到有网友提问，生日蛋糕在常温能放多久，本人吃货一枚，稀饭吃蛋糕，今天就来学雷锋啦，将我的一点点小经验，跟大家分享下下 

   

  蛋糕的存放时间，也要根据蛋糕的口味，有着不一样，

  普通的口味：鲜奶、水果蛋糕 一般常温下可以放24小时左右.也就是一天；

  冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的，收到后要及时冷藏，否则不是吃蛋糕，是喝水水哦，亲亲，嘿嘿 

  根据气温也有很大关系，冬天温度低，常温保存时间不受影响，毕竟温度跟冰箱也差不多嘛；

   

  可是如果是温度高了，不要万不得已，一定要记得冷藏，可不希望美美哒的蛋糕变成丑八怪；

  一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右.也就是一天,奶油蛋糕极易变质；

  因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。

 

  所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天，这样可以较大程度的保证蛋糕的新鲜口感,也对自己负责。 

  但是蛋糕从冰柜中刚刚取出就吃是会影响口感的。因为蛋糕本身是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的，如果温度过低，会入口不容易溶化，形成黏糊糊的感觉。所以一般都要在室温下放置几小时较佳。 

  综上所述，一般的话，建议收到蛋糕后当天食用，确保新鲜和口感。

  

  众所周知，生日蛋糕是由奶油制成，同时含有大量糖分，这两样东西都是细菌繁殖的有利场所，特别是夏天，细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大，不论怎样封闭也是无济于事的，因为细菌是无处不在的，哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在，生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质，因此，生日蛋糕不宜保存时间过长。 

  最好是当日买当日吃完，吃不完的更不宜保存，一定要扔掉。另外，生日蛋糕不宜在冰箱里保存，因为生日蛋糕很容易吸收冰箱里的其它异味，要不然蛋糕会变得不好吃。

  雅达蛋糕店内主营鲜奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕等多个品种，而且所有蛋糕均为当天现做，确保口感。