烤蛋糕能用不锈钢盆吗

但是在烘烤之前需要垫一些东西。那么，烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗？

小烤箱可以用不锈钢盆。放置在烘箱中的器具需要具有高熔点并且没有有毒物质，例如用于金属，玻璃，陶瓷等的容器。

不能放在烤箱用具中：塑料制品，纸制品，竹子，木材等。较好去炊具店买蛋糕模具，不锈钢，铁，铜和金属，这样导热热快，受热均匀，节省电力。通常，将烘焙的蛋糕加热至170度的温度，并烘焙25分钟。

[成分]

低筋面粉120克，4个鸡蛋，100克糖，30克玉米油。 

[方法] 

1.准备原料。 

2.全蛋低速射击后，高速加入白糖。 

3，打蛋糊不易掉落，再加入玉米油10秒。 

4，筛成低粉末，拌匀。 

5，将面糊倒入油锅中，摇匀几次，摇出大气泡。 

6.放入烤箱中间层，上下火，启动对流风扇，170度，烘烤20分钟。在烘焙过程中，滤饼表面着色并用锡箔覆盖。 

7，将烘焙的蛋糕取出冷却。

1.使用小筛子将蛋糕表面上的糖霜过筛成厚层。

 

2.用厨师刀切碎榛子坚果，轻轻地将其粘在蛋糕边缘。 

3.用刀子将蝎子花蜜放在蛋糕上排好所有的钱，冷冻坚硬，至少1小时。